Chili Cheese

Chili Cheese

Ingrediënten

– Gehakt

– Rode bonen

– Gebonden tomatensaus

– Gesmolten cheddar

– Witte room / Lente ui

Bereiding

Voor de Chili con carne:

– Maak een gebonden tomatensaus.

– Meng het gehakt en de rode bonen.

Voor de gesmolten Cheddar:

– Maak een bechamelsaus met gesmolten cheddar

– Voeg kurkuma (of een andere kleurstof) toe om de oranje kleur te accentueren.

– Verdeel de saus in een zigzag vorm.

– Snijd de lente ui in kleine schijfjes en verdeel dit als topping.

Tips

– Vervang het gehakt door kalkoen

– Voeg wortelen en maïs toe